Der Dutch Oven ist kein Zaubertopf

Ich will es gar nicht schön reden – auch im Dutch Oven gelingt nicht jedes Gericht. Und die manchmal abenteuerlichen Zutaten oder Portionierungsangaben bieten ebenfalls Raum für abschliessende Kommentare im Sinne von „Na ja, das brauchen wir jetzt nicht...

[Outdoor Cooking]: Pfundstopf im Dutch Oven

Beim Blick auf die Statistiken der Zugriffe auf diesen Blog fällt auf, dass der Dutch Oven ein ziemlich beliebtes Thema ist. Das freut mich natürlich ungemein, will aber nicht verhehlen, dass dies schon eine Überraschung für mich war. Neulich gab es von der Frau...