Zum Thema Zecken…

Das leidige Zecken-Thema kommt mal wieder auf den Tisch – wie jedes Jahr. Und auch in diesem Jahr hat sich die Hoffnung wohl nicht erfüllt, dass die elenden Biester vom kalten Winter allesamt dahingerafft wurden. Also muss man sich arrangieren. Oder zuhause...

Nase voll von Dosenravioli?

Ok, ok, das letzte (und auch das erste) Dosenravioli wurde bei uns vor gefühlten 20 Jahren beim Campen geöffnet. Und ich will dem Gericht auch gar nicht an den Karren fahren, spielt es doch im erwachsen werden der meisten von uns eine nicht unbeträchtliche Rolle. Aber...

Lagerfeuergeschichten 4 – Zimbabwe

Während des Studiums, 1996 um präzise zu sein, bereisten wir zu zweit Zimbabwe. Wir hatten einen groben Plan im Kopf, der lediglich von den gebuchten Flügen von und nach Johannisburg zeitlich begrenzt war. Ansonsten wollten wir in den vier Wochen viel sehen, viel...

Der Dutch Oven ist kein Zaubertopf

Ich will es gar nicht schön reden – auch im Dutch Oven gelingt nicht jedes Gericht. Und die manchmal abenteuerlichen Zutaten oder Portionierungsangaben bieten ebenfalls Raum für abschliessende Kommentare im Sinne von „Na ja, das brauchen wir jetzt nicht...