Spare Ribs und Cowboy Bohnen aus dem Dutch Oven

Spare Ribs und Cowboy Bohnen aus dem Dutch Oven

Vor ein paar Wochen reifte die Idee, zusammen mit Familie Usimo unsere Dutch Oven mal wieder zu bemühen, um ein kleines Cast Iron Inferno zu veranstalten. Zusammen standen uns drei Dutch Oven zur Verfügung, die schliesslich bis zu sieben hungrige Mäuler satt machen...
Eifelsteig im Winter – Die 6. Episode

Eifelsteig im Winter – Die 6. Episode

Wir schreiben das Jahr 2015 und es ist Februar – Zeit für eine weitere Episode unserer Eifelsteigsaga im Winter. So langsam, aber sicher nähern wir uns Trier und in unsere Gespräche fliessen bereits Überlegungen, was wir denn als nächstes Projekt angehen wollen....
Zunder aus Wattepads selbst herstellen

Zunder aus Wattepads selbst herstellen

Inspiriert durch meine Touren in jüngster Vergangenheit und eine kleine Demonstration eines Survival-Spezis auf dem Abenteuercamp, habe ich mich mal mit dem Thema Zunder für unterwegs beschäftigt. Ein kleines Feuer oder einfach das Heissgetränk vom Hoboofen sind...
Die Directalpine Summit Softshelljacke im Test

Die Directalpine Summit Softshelljacke im Test

Ich muss zugeben, dass ich in den letzten Jahren bei der Wahl meiner Outdoor Bekleidung eher auf die großen und bekannten Marken vertraut habe. Doch zunehmend entdecke ich neue oder mir unbekannte Namen auf dem Markt, die sich zu interessanten Alternativen entwickelt...
Zu Gast beim Wintercamp der Abenteuerschmiede

Zu Gast beim Wintercamp der Abenteuerschmiede

Ich bin ein Winter-Freak und bei Kälte und Schnee für viele Aktivitäten draussen zu begeistern. Folgerichtig musste ich gar nicht lange nachdenken, als Axel von der Abenteuerschmiede aus Roetgen bei Aachen im Rahmen eines Eifel Outdoor Weekend zum Winter Camp lud. Am...